SOTO MAKASSAR

rebus daging, perut@babat dan paru..x payah potong dulu..rebus dlm3 jam..

kacang tanah xde kulit yg di goreng tanpa minyak..

kacang tanah yg sdh di blend halus

sambal goreng yg di tumis dgn sdikit mnyak..masak smpai pecah minyak..bahan2nya bawang merah & putih, belacan, cili merah & cili padi..sdkit garam & gula..semuanya ini di blend smpai hancur..

jgn lupa..sambal tu masukkan sdikit taucu ini..

ni bahan2 utk sup..bwang merah & putih tu, halia dan lengkuas tu blend smpai hancur..serai mcm biasalah..kna ketuk..

tumis bahan kisar tdi..masukkan serai and then rempah ratus @ 4 sekawan..dan serbuk sup yg telah di cmpur sdkit air..tumislah smpai pecah minyak..

akhir sekali masukkan air rebusan daging dan jga kacang blender tdi..masak smpailah ia mndidih..

tadaaaa...nilah dia hasilnya, nyammm...nyammm...nyammm...masuskkan nasi himpit, hirisan daging, perut dan paru..taburkan daun bwang, bawang goreng dan limau kasturi..jgn lupa makan dgn sambal goreng tadi..ianya sedap di makan panas-panas( nak makan dgn bihun pun bleh..terpulanglah dgn citarasa masing-masing )

salam 1 malaysia..bertemu lagi kita di alam maya ini..semalam aku teringin betul mau makan SOTO MAKASSAR..mau beli pun dkat sini mana ada jual..jadi terpaksalah aku mnunjukkkan bakat aku yg terpendam ini..cehhh...senang jgalah mau buatnya tpi yg lama mau tunggu tu..bab merebus daging yg sungguh liat itu...huhuhu....aku pun memulakan projek masakan aku yg bukan di CIPLAK mana-mana pun...ini adalah REKAAN SEMATA-MATA oleh aku..hehehe...bahan-bahannya pun main hentam aja..x payah timbang @ sukat..agak2 ajelah..berapa org yg mau mkn..so di atas tu adalah beberapa keping gambar yg di ambil oleh diriku sendiri..almaklumlah bukannya jurugambar yg PRo..so..selamat mencuba resipiku ini..taa..taa..tii..tiii..tuuu..tuu...bye-bye..arios..

AKU DAN PIZZA HUT

OPENING STAFF PIZZA HUT DI SANDAKAN 1997

AFTER MORNING BRIEF...

AFTER CLOSING..

ORG KUAT PIZZA HUT...

ON CANDID CAMERA...

CELEBRATE BDAY...

AT PULAU BERHALA..

PIZZA HUT LABUAN

RONDA-RONDA MELAKA

masamnya muka adik danish...

Amirul dan Danish

apalah Selamat Datang tue..sdh hilang huruf D..jdilah Selamat atang...ishhh2..

Nilah dia Taman Buaya Melaka..dkat dlm tu pun ada Funfair yg terbengkalai..

pi Taman Rama2rama dh last minute, nsib baiklah smpat jga ronda2 skjap..x smpai sejam pun pi atas tu..

Salam 1 malaysia...hari ni nk ceta pasal Road to melaka..tpi ni pi last year..x bermlm kat sana kami sefamily cuma pergi sebelah pagi blik sebelah ptg. yang sempat kami round cuma pi Zoo Melaka, Taman Buaya dan Taman Rama-rama..seronok jgalah..tpi rasa letih jga berjln..masa tu yg x ckup..Bandar bersejarah tu yg x smpat nk pi..ingatkan bleh jga pi tpi abg mls dh sbb letih....tpi xpelah klau ada kelapangan dan masa yg sesuai..rasa nk pi sekali lg..

PANTAI REMIS,SELANGOR

Pantai remis,Selangor ni agak jauh jugak dari umah dalam 40km...tapi aku dan family selalu pergi ke sana..lepak-lepak...tgk keindahan pantai...santai je...tempatnya takdelah menarik sangat cuma pengunjung yang tak putus-putus datang...kalau nak beli kerang,siput kat sinilah tempatnya murah-murah lagi tu...bagi yang suka makan di tepi pantai kat sini pun banyak jugak kedai makan...kedai ikan bakar pun ade...kalau nak buat BBQ pun tempat ni ok jugak...pada yang belum pernah pergi bolehlah cuba-cuba pergi tengok sendiri...haahaha...bukan nak promote pun...untuk mandi manda tak sesuai kat pantai ni kerana pantainya berlumpur...letaknya pantai ini jalan nak pergi ke kuala selangor kalau melalui meru klang...kalau dari kuala lumpur ikut highway LATAR...lepas tu belok kiri di simpang ASAM...terus je dalam 6km maka nampaklah papan tanda sebelah kanan...senangkan...

MAKAN-MAKAN DI RESTORAN TUPAI-TUPAI

Sempena menyambut BDAY abah yg ke - 39 Mrsmama nk ceritalah skit tentang makan-makan d restoran Tupai-tupai yg terletak d shah alam seksyen 13..mmang berbaloi nk pi kat sana..sdappp....and murah, x rugi klau mkn kat sana..smpai kan anak yg sulung pun x hnti2 mkn..hehehe...dialah yg plig cpat hbis..adiknya pula..ermmm...cuma nk mkn aiskrim dgn nasi goreng cina aje..tpi xpe x kna caj pun kanak2 bwah 4thn....caj utk dewasa rm28 and then utk kanak2 4-11thn cuma rm13 sahaja...mknlah smpai knyang  xde siapa yg kisah..hehehe...tpi msa pi smbut bday abg tu mula-mula mmang exicited sgguh nk mkn tpi bla sdh msuk round ke-4 tu pun x larat dh...

ADAB SEORANG ANAK

1.   Mendengar dan mengikut segala perkataan ibu bapa. Usah melawan kerana lazimnya perkataan ibu bapa adalah terbaik.

2.   Bersama-sama berdiri sebagai tanda hormat. Usah duduk dengan senang senang sedangkan ibu bapa berdiri ketika berbual.

3.   Menyahut dengan segera bila dipanggil. Usah membiarkan pangilan ibu bapa tidak berjawab atau berulang ulang.

4.   Meminta izin ketika mahu ke mana-mana. Usah keluar rumah atau ke mana-mana tanpa pengetahuan ibu bapa.

5.   Bersalam tangan ketika pergi belajar atau berpisah.

6.   Bercakap hanya sekadar suara yang boleh di dengar.

7.   Senyum ketika berhadapan dengan ibu bapa. Usah memucung bibir dan bermasam muka.